- 微電腦全自動人機介面,自烘館追求一致性最佳選擇 !
600g 全自動直火/半熱風咖啡烘豆機-旗艦版 (附滅煙器)
庫存單位: 0002
NT$210,000價格
- 微電腦全自動人機介面,自烘館追求一致性最佳選擇 !
- 專業設計的人機介面觸控式面板,簡單操作[火力][排風][鍋爐轉速]3大系統,工作人員即可操作,您不用花高薪請烘豆師。
- 曲線設定 可自行設定 30條烘焙曲線,每條曲線可設定 35個折點滿足各式烘焙法的需求。
- 自動/手動烘焙 烘焙時可選擇手動操作或自動烘焙;如採自動烘焙時亦可隨時更改為手動模式。手動模式烘焙後,可立即儲存曲線;讓您完美的烘焙曲線保留下來。
- 電熱式 電熱式烘豆機為電子科技新產品,營業空間不再有明火的公安危機,員工操作也不會有危險的疑慮。
- 測溫數據 4條烘焙溫度曲線(進氣溫、豆溫、爐溫、排風溫)及環境溫度PID,可直接連接平板電腦與國際比賽使用的Artisan軟體相容,成為世界比賽規格的烘豆機。
- 複式爐頭 燃氣式烘豆機採複式爐頭,傘型式燃燒設計,火焰實力強,均勻不易堵塞。
- 滅煙器 商業空間必備,讓您只有咖啡香沒有煙!免另外安裝靜電集塵器,省去清潔靜電集塵器的花費!
- 歐盟、美國認證 外銷歐洲、亞洲、美國、澳洲等世界各國,並具有CE歐盟及UL美國安全認證。鍋爐採食品級耐熱性不銹鋼材質,符合CE歐盟和UL美國認證,免去您對鑄鐵鍋材質不明的憂慮。
- 鍋爐葉片設計 直火鍋爐採專業設計葉片,讓咖啡生豆於鍋爐中上下均勻翻動,前後左右翻滾,達到完美受熱的最佳化。
鍋爐採4MM雙層不鏽鋼鍋爐,內容量加大。 - 無段數抽風馬達 採電子控制無段數抽風馬達,轉速可細微調整,非一般機械式旋轉盤,有效調整抽風強弱對進氣溫的影響,在Artisan軟體上很快可以觀察到它的差異性。
- 旋風集塵筒 我們的集塵筒為國外研究設計開發的旋風集塵筒,集塵效果佳,讓銀皮散於筒邊,不易拋出。
- 自動切斷燃氣/電源 異常熄火自動切斷燃氣/電源與警示聲的提醒功能。
- 客製化訂製 直火或半熱風鍋爐隨您選擇訂製,不加價。
基本色款,黑、紅、白、藍、綠;特殊色歡迎訂製。
天燃氣或桶裝瓦斯皆可訂製。 - 強力冷卻槽、下豆口重量鎚,方便快速的下豆冷卻。
- 最大烘焙量600g/次
產量: 最大烘焙量600g/次 最佳烘焙量: 300-600g/次 電源: AC220V.50/60Hz. 鍋爐: 15w 排煙: 50w 散熱: 38w 轉盤: N/A 加熱器: 2500w 燃氣消耗量: - 機械重量: 48.6kg 集塵筒重量: 2kg 機械尺寸: 1016*496*610mm 集塵筒尺寸: 178*350.6mm